咖啡 (第1/2页)

    ?141??经典美式咖啡

    材料：

    咖啡粉10g

    热水150ml

    作法：

    1.咖啡粉放入滤杯，慢慢注入热水。

    2.让咖啡滴下即可饮用。

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    ?142??拿铁咖啡

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N150ml

    糖适量

    作法：

    1.牛N加热打泡。

    2.将浓缩咖啡倒入杯中，再倒入N泡。

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    ?143??卡布奇诺

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N100ml

    N泡50ml

    可可粉少许

    作法：

    1.牛N打发成N泡。

    2.浓缩咖啡倒入杯中，加入N泡，撒可可粉。

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    ?144??摩卡咖啡

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N120ml

    巧克力酱2汤匙

    N油适量

    作法：

    1.牛N加热後加入巧克力酱搅拌。

    2.倒入浓缩咖啡，顶部放N油。

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    ?145??焦糖玛奇朵

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N120ml

    焦糖酱1汤匙

    作法：

    1.牛N打泡。

    2.咖啡倒入杯中，加入N泡并淋上焦糖酱。

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    ?146??冰美式咖啡

    材料：

    咖啡粉10g

    冰块适量

    冷水150ml

    作法：

    1.咖啡粉以冷水滴漏或冲泡。

    2.倒入装冰块的杯中。

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    ?147??冰拿铁

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N150ml

    冰块适量

    糖适量

    作法：

    1.将冰块放入杯中。

    2.倒入浓缩咖啡与牛N即可。

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    ?148??香草拿铁

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N150ml

    香草糖浆1汤匙

    作法：

    1.牛N加热打泡。

    2.咖啡倒入杯中，加入N泡与香草糖浆。

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    ?149??焦糖咖啡冰沙

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N100ml

    冰块100g

    焦糖酱1汤匙

    作法：

    1.将所有材料放入果汁机打匀。

    2.倒入杯中可再淋上焦糖。

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    ?150??椰香冰咖啡

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    椰N100ml

    冰块适量

    糖1茶匙

    作法：

    1.将咖啡、椰N、糖与冰块混合即可。

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    ?151??提拉米苏

    材料：

    马斯卡彭r酪250g

    蛋h3颗

    砂糖80g

    手指饼乾100g

    浓缩咖啡100ml

    可可粉少许

    作法：

    1.蛋h与糖打至r白sE，加入r酪拌匀。

    2.手指饼乾快速沾咖啡，排入容器。

    1

    3.涂上r酪酱，再铺一层饼乾与r酪酱。

    4.撒上可可粉，冷藏2小时。

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    ?152??咖啡布朗尼

    材料：

    黑巧克力150g

    N油100g

    糖100g

    J蛋2颗

    低筋面粉80g

    1

    浓缩咖啡30ml

    作法：

    1.巧克力与N油隔水融化，加入糖搅拌。

    2.加入J蛋拌匀，再加入面粉与咖啡。

    3.烤180°C25分钟。

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    ?153??摩卡冰沙

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N100ml

    1

    巧克力酱2汤匙

    冰块100g

    鲜N油适量

    作法：

    1.将咖啡、牛N、巧克力酱、冰块放入果汁机打匀。

    2.倒入杯中，挤上鲜N油。

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    ?154??香草咖啡冰沙

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    1

    牛N100ml

    香草糖浆1汤匙

    冰块适量

    作法：

    1.果汁机将咖啡、牛N、糖浆与冰块打匀即可。

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    ?155??海盐焦糖咖啡

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N120ml

    1

    焦糖酱1汤匙

    海盐少许

    作法：

    1.牛N加热打泡。

    2.咖啡倒入杯中